Scientific journal
1 1962
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 2 / 1962
Arpai, J. - Grófová, M. - Bánhegyiová, M.
Matematicko-štatistický rozbor závislostí kinetiky rastu baktérií po zmrazovaní
Bulletin potravinrskeho vskumu, 1, 1962, No. 2, s. 18-36
Summary: Matematicko-štatistický rozbor závislostí kinetiky rastu baktérií po zmrazovaní
Keywords:
Download:
(pdf, 1.49 Mb, 403x)