Scientific journal
10 1971
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 2 / 1971
Repková, V.
Ekonomické hodnotenie nákladov na blanšírovanie zeleniny a tepelné spracovanie kurčiat za použitia vysokofrekvenčného zariadenia o výkone 15 kW
Bulletin potravinrskeho vskumu, 10, 1971, No. 2, s. 45-48
Summary: Ekonomické hodnotenie nákladov na blanšírovanie zeleniny a tepelné spracovanie kurčiat za použitia vysokofrekvenčného zariadenia o výkone 15 kW
Keywords:
Download:
(pdf, 999.06 Kb, 349x)