Scientific journal

12 1973

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 2 / 1973

Šťastná, J. - Vinter, V. - Babička, J. - Lešková, Z.
Vliv tepelných šoků a iradiace na germinabilitu, senzitizaci a přežívání bakteriálních spor
Bulletin potravinrskeho vskumu, 12, 1973, No. 2, s. 21-36



Summary: Vliv tepelných šoků a iradiace na germinabilitu, senzitizaci a přežívání bakteriálních spor

Keywords: