Scientific journal

15 1976

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 2 / 1976

Salková, Z. - Koman, V.
Zmeny štruktúry triglyceridových molekúl bravčového tuku spôsobené gama-žiarením
Bulletin potravinrskeho vskumu, 15, 1976, No. 2, s. 1-8



Summary: Zmeny štruktúry triglyceridových molekúl bravčového tuku spôsobené gama-žiarením

Keywords:

Download:
  (pdf, 2.27 Mb, 245x)