Scientific journal
18 1979
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3 / 1979
KAČEŇÁK, I.
Vzťah sorpčných vlastností k baleniu chleba
Bulletin potravinrskeho vskumu, 18, 1979, No. 3, s. 27-39
Summary: Vzťah sorpčných vlastností k baleniu chleba
Keywords:
Download:
(pdf, 4.14 Mb, 275x)