Scientific journal

18 1979

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 4 / 1979

MÓROVÁ, E. - TAKÁCSOVÁ, M. - DODOK, L.
Sledovanie zmien obsahu mastných kyselm počas extrúzneho spracovania kukurice
Bulletin potravinrskeho vskumu, 18, 1979, No. 4, s. 23-30



Summary: Sledovanie zmien obsahu mastných kyselm počas extrúzneho spracovania kukurice

Keywords:

Download:
  (pdf, 2.27 Mb, 371x)