Scientific journal
18 1979
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 4 / 1979
JURÍKOVÁ, K. - ŠUBÍK, J.
Výskyt mikroorganizmov pri výrobe chleba
Bulletin potravinrskeho vskumu, 18, 1979, No. 4, s. 35-39
Summary: Výskyt mikroorganizmov pri výrobe chleba
Keywords:
Download:
(pdf, 1.59 Mb, 402x)