Scientific journal

2 1963

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 2 / 1963

Arpai, J. - Grófová, M.
Sledovanie rastu baktérií v potravinách v závislosti od vplyvu a dĺžky doby skladovania za chladu
Bulletin potravinrskeho vskumu, 2, 1963, No. 2, s. 23-34



Summary: Sledovanie rastu baktérií v potravinách v závislosti od vplyvu a dĺžky doby skladovania za chladu

Keywords:

Download:
  (pdf, 919.36 Kb, 374x)