Scientific journal

2 1963

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 4 / 1963

Arpai, J.
Pokusné podklady k návrhu novej technológie glazurovania mrazeného mäsa
Bulletin potravinrskeho vskumu, 2, 1963, No. 4, s. 26-39



Summary: Pokusné podklady k návrhu novej technológie glazurovania mrazeného mäsa

Keywords:

Download:
  (pdf, 1.11 Mb, 347x)