Scientific journal

27 1988

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3-4 / 1988

KRKOŠKOVÁ, B. - KUNOVÁ, Z. - ŠPITÁLNIKOVÁ, L.
Aminokyselinové zloženie koagulátov jatočnej krvi
Bulletin potravinrskeho vskumu, 27, 1988, No. 3-4, s. 495-504



Summary: Aminokyselinové zloženie koagulátov jatočnej krvi

Keywords:

Download:
  (pdf, 3.22 Mb, 351x)