Scientific journal

29 1990

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 2 / 1990

DUDÍKOVÁ, E. - ŠUBÍK, J.
Stanovenie aktivity glukoamylázy v enzýmoch pre potravinársky priemysel
Bulletin potravinrskeho vskumu, 29, 1990, No. 2, s. 159-169



Summary: Stanovenie aktivity glukoamylázy v enzýmoch pre potravinársky priemysel

Keywords:

Download:
  (pdf, 4.18 Mb, 792x)