Scientific journal
29 1990
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 2 / 1990
TAKÁCSOVÁ, M. - SMIRNOV, V. - KRUPČÍK, J.
Charakteristika mastných kyselín lipidov vybraných mäsových nátierok
Bulletin potravinrskeho vskumu, 29, 1990, No. 2, s. 215-220
Summary: Charakteristika mastných kyselín lipidov vybraných mäsových nátierok
Keywords:
Download:
(pdf, 2.33 Mb, 399x)