Scientific journal
29 1990
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3-4 / 1990
SUHAJ, M. - KOVÁČ, M.
Vplyv technologických parametrov na stabilitu sladidla acesulfamu K. II. Efekt teploty a aktivačná energia
Bulletin potravinrskeho vskumu, 29, 1990, No. 3-4, s. 287-295
Summary: Vplyv technologických parametrov na stabilitu sladidla acesulfamu K. II. Efekt teploty a aktivačná energia
Keywords:
Download:
(pdf, 2.75 Mb, 373x)