Scientific journal
29 1990
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3-4 / 1990
POKORNÝ, J. - MESHENDANI, T. - PÁNEK, J. - NOVÁKOVÁ, M. - DAVÍDEK, J.
Oxidace lipidů a sensorická jakost semen máku
Bulletin potravinrskeho vskumu, 29, 1990, No. 3-4, s. 297-307
Summary: Oxidace lipidů a sensorická jakost semen máku
Keywords:
Download:
(pdf, 3.67 Mb, 657x)