Scientific journal

30 1991

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 4 / 1991

KOLESÁROVÁ, E. - SABO, B. - JENDRICHOVSKÁ, M. - KROUPOVÁ, E. - MATYÁŠOVÁ, D.
Využitie dietylesteru kyseliny vínnej v potravinárstve
Bulletin potravinrskeho vskumu, 30, 1991, No. 4, s. 277-284



Summary: Využitie dietylesteru kyseliny vínnej v potravinárstve

Keywords:

Download:
  (pdf, 2.59 Mb, 337x)