Scientific journal

31 1992

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 1 / 1992

DUDÍKOVÁ, E.
Stanovenie aktivity hlavných celulolytických enzýmov v potravinárskych a krmovinárskych enzýmových preparátoch
Bulletin potravinrskeho vskumu, 31, 1992, No. 1, s. 3-17



Summary: Stanovenie aktivity hlavných celulolytických enzýmov v potravinárskych a krmovinárskych enzýmových preparátoch

Keywords:

Download:
  (pdf, 4.6 Mb, 2351x)