Scientific journal

31 1992

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 4 / 1992

ZEMANOVIČ, J. - VALÍK, Ľ. - GÖRNER, F.
Vplyv aktivity vody na rast a tvorbu proteináz Brevibacterium linens
Bulletin potravinrskeho vskumu, 31, 1992, No. 4, s. 249-256



Summary: Vplyv aktivity vody na rast a tvorbu proteináz Brevibacterium linens

Keywords:

Download:
  (pdf, 2.88 Mb, 402x)