Scientific journal
33 1994
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 1-2 / 1994
GREIFOVÁ, M. - GÖRNER, F.
Dynamika rastu mikroorganizmov v sušenom mlieku v závislosti od vlhkosti
Bulletin potravinrskeho vskumu, 33, 1994, No. 1-2, s. 99-109
Summary: Dynamika rastu mikroorganizmov v sušenom mlieku v závislosti od vlhkosti
Keywords:
Download:
(pdf, 4.09 Mb, 425x)