Scientific journal

33 1994

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 1-2 / 1994

GREIFOVÁ, M. - GÖRNER, F.
Dynamika rastu mikroorganizmov v sušenom mlieku v závislosti od vlhkosti
Bulletin potravinrskeho vskumu, 33, 1994, No. 1-2, s. 99-109



Summary: Dynamika rastu mikroorganizmov v sušenom mlieku v závislosti od vlhkosti

Keywords:

Download:
  (pdf, 4.09 Mb, 425x)