Scientific journal
33 1994
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 1-2 / 1994
ZEMANOVIČ, J. - VALÍK, Ľ.
Povrchovoaktívne vlastnosti roztokov niektorých proteínov
Bulletin potravinrskeho vskumu, 33, 1994, No. 1-2, s. 111-117
Summary: Povrchovoaktívne vlastnosti roztokov niektorých proteínov
Keywords:
Download:
(pdf, 1.99 Mb, 394x)