Scientific journal
33 1994
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 1-2 / 1994
IRAJNIAKOVÁ, A. - DRDÁK, M. - BUCHTOVÁ, V. - HOZOVÁ, B.
Využitie fytoncídov čierneho korenia pri konzervácii potravín
Bulletin potravinrskeho vskumu, 33, 1994, No. 1-2, s. 143-151
Summary: Využitie fytoncídov čierneho korenia pri konzervácii potravín
Keywords:
Download:
(pdf, 2.92 Mb, 357x)