Scientific journal

33 1994

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3-4 / 1994

HOZOVÁ, B. - ZEMANOVIČ, J. - DODOK, L.
Mikrobiologická akosť surovín a finálnych výrobkov mlynsko-pekárskeho priemyslu
Bulletin potravinrskeho vskumu, 33, 1994, No. 3-4, s. 159-176



Summary: Mikrobiologická akosť surovín a finálnych výrobkov mlynsko-pekárskeho priemyslu

Keywords:

Download:
  (pdf, 7.84 Mb, 375x)