Scientific journal
33 1994
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3-4 / 1994
HOZOVÁ, B. - ZEMANOVIČ, J. - DODOK, L.
Mikrobiologická akosť surovín a finálnych výrobkov mlynsko-pekárskeho priemyslu
Bulletin potravinrskeho vskumu, 33, 1994, No. 3-4, s. 159-176
Summary: Mikrobiologická akosť surovín a finálnych výrobkov mlynsko-pekárskeho priemyslu
Keywords:
Download:
(pdf, 7.84 Mb, 375x)