Scientific journal

34 1995

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3-4 / 1995

ŠINKOVÁ, T. - KOVÁČ, M. - ORAVKINOVÁ, A. - ŠILHÁR, S. - SUHAJ, M. - BELAJOVÁ, E.
Hodnotenie potravinárskych prírodných farbív. I. Antokyaníny z bazy čiernej Sambucus nigra na práškových nosičoch
Bulletin potravinrskeho vskumu, 34, 1995, No. 3-4, s. 147-158



Summary: Hodnotenie potravinárskych prírodných farbív. I. Antokyaníny z bazy čiernej Sambucus nigra na práškových nosičoch

Keywords:

Download:
  (pdf, 4.79 Mb, 699x)