Scientific journal

35 1996

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 1-2 / 1996

PALO, V. - NARVARIA, B. S.
Kryoskopické štúdium zrenia syrov
Bulletin potravinrskeho vskumu, 35, 1996, No. 1-2, s. 23-26



Summary: Kryoskopické štúdium zrenia syrov

Keywords:

Download:
  (pdf, 1.34 Mb, 266x)