Scientific journal

35 1996

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 4 / 1996

KRKOŠKOVÁ, B. - ŠIMKOVÁ, M.
Fermentované výrobky na báze mlieka a bielkovín zo strukovín
Bulletin potravinrskeho vskumu, 35, 1996, No. 4, s. 201-206



Summary: Fermentované výrobky na báze mlieka a bielkovín zo strukovín

Keywords:

Download:
  (pdf, 2.6 Mb, 379x)