Scientific journal

40 2001

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 2 / 2001

KAROVIČOVÁ, J. - GREIF, G. - KOHAJDOVÁ, Z. - HYBENOVÁ, E.
Využitie multivariačnej analýzy pri hodnotení mliečne fermentovaných zeleninových štiav
Bulletin potravinrskeho vskumu, 40, 2001, No. 2, s. 119-131



Summary: Využitie multivariačnej analýzy pri hodnotení mliečne fermentovaných zeleninových štiav

Keywords:

Download:
  (pdf, 139.96 Kb, 1600x)