Scientific journal

40 2001

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 4 / 2001

KAZATELOVÁ, M.
Produkce bakteriocinů bakteriemi mléčného kvašení
Bulletin potravinrskeho vskumu, 40, 2001, No. 4, s. 269-274



Summary: Produkce bakteriocinů bakteriemi mléčného kvašení

Keywords:

Download:
  (pdf, 46.18 Kb, 799x)