Scientific journal

41 2002

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 1 / 2002

PEŤKA, J. - FARKAŠ, P.
Prchavé látky vo víne - zloženie a ich vplyv na arómu. III. Dlhodobé uchovanie vína
Bulletin potravinrskeho vskumu, 41, 2002, No. 1, s. 1-17



Summary: Prchavé látky vo víne - zloženie a ich vplyv na arómu. III. Dlhodobé uchovanie vína

Keywords:

Download:
  (pdf, 157.4 Kb, 1158x)