Scientific journal
41 2002
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 1 / 2002
ČERVENKA, L. - VYTŘASOVÁ, J. - JELÍNEK, D. - BŘEZINA, P.
Stanovení minimálních hodnot aktivity vody pro přežívání bakterií v kultivačním médiu
Bulletin potravinrskeho vskumu, 41, 2002, No. 1, s. 59-68
Summary: Stanovení minimálních hodnot aktivity vody pro přežívání bakterií v kultivačním médiu
Keywords:
Download:
(pdf, 104.75 Kb, 1263x)