Scientific journal

41 2002

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3 / 2002

KAROVIČOVÁ, J. - KOHAJDOVÁ, Z. - GREIFOVÁ, M. - LUKÁČOVÁ, D. - GREIF, G.
Porovnanie fermentácií kapustových štiav
Bulletin potravinrskeho vskumu, 41, 2002, No. 3, s. 197-213



Summary: Porovnanie fermentácií kapustových štiav

Keywords:

Download:
  (pdf, 192.66 Kb, 808x)