Scientific journal
42 2003
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 1-2 / 2003
LUKÁČOVÁ, D. - KAROVIČOVÁ, J.
Inulín a oligofruktóza ako funkčné zložky potravinárskych výrobkov
Bulletin potravinrskeho vskumu, 42, 2003, No. 1-2, s. 27-41
Summary: Inulín a oligofruktóza ako funkčné zložky potravinárskych výrobkov
Keywords:
Download:
(pdf, 176.97 Kb, 3878x)