Scientific journal

42 2003

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 1-2 / 2003

KAZATELOVÁ, M.
Produkty metabolismu bakterií mléčného kvašení s antimikrobiální aktivitou
Bulletin potravinrskeho vskumu, 42, 2003, No. 1-2, s. 67-73



Summary: Produkty metabolismu bakterií mléčného kvašení s antimikrobiální aktivitou

Keywords:

Download:
  (pdf, 49.6 Kb, 1846x)