Scientific journal

43 2004

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 1-2 / 2004

SCHMIDT, Š. - VAJDÁK, M. - ZAHRADNÍKOVÁ, L. - SEKRETÁR, S. - ZEMANOVIČ, J.
Porovnanie rôznych metód extrakcie lykopénu z rajčiakových produktov
Bulletin potravinrskeho vskumu, 43, 2004, No. 1-2, s. 79-88



Summary: Porovnanie rôznych metód extrakcie lykopénu z rajčiakových produktov

Keywords:

Download:
  (pdf, 131.67 Kb, 1422x)