Scientific journal

8 1969

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 1 / 1969

Pálenkár, P.
Farebné zmeny sublimačne sušených jahôd a malín vo vzťahu k zvyškovej vlhkosti a času skladovania
Bulletin potravinrskeho vskumu, 8, 1969, No. 1, s. 11-14



Summary: Farebné zmeny sublimačne sušených jahôd a malín vo vzťahu k zvyškovej vlhkosti a času skladovania

Keywords:

Download:
  (pdf, 327.51 Kb, 552x)