English

Politika kvality - aktuality

bulletZverejnenie žiadosti o registráciu označení – OKTÓBER 2008 | 31-10-2008

 

Pierekaczewnik (OJ C 269 24.10.2008) prihlasujúca krajina je Poľsko a jedná sa o druh pečiva, ktoré vyzerá ako slimačia ulita. Toto je dosiahnuté položením na seba a zavinutím šiestich veľmi tenkých vrstiev vyvaľkaného cesta, medzi ktorými je vložená (sladká alebo mäsová) plnka. Takto vytvarované cesto sa pečie v okrúhlom pekáči, čím „pierekaczewnik“ získa požadovaný tvar. Tento výrobok sa uchádza o označenie zaručená tradičná špecialita (ZTŠ) s výhradou názvu len v poľskom jazyku. Termín ukončenia námietkového konania: 24.04.2009.

Abbacchio Romano (OJ C 269 24.10.2008) prihlasujúca krajina je Taliansko a jedná sa výlučne o jahňatá, ktoré sa narodia, chovajú a porážajú na presne vymedzenom území. Mäso označené „Abbacchio Romano“, ktoré je určené na konzumáciu, musí mať tieto vlastnosti: svetloružovú farbu a biely podkožný tuk, jemnú, mierne žilkovanú štruktúru, celistvú konzistenciu s nízkym obsahom tuku. Tento výrobok sa uchádza o chránené zemepisné označenie (CHZO). Termín ukončenia námietkového konania: 24.04.2009.

Kiwi de l'Adour (OJ C 263 16.10.2008) prihlasujúca krajina je Francúzsko a jedná sa o kiwi pochádzjúce z trvácej dvojdomej subtropickej rastliny (Actinidia deliciosa, odroda Hayward), ktorá v oblasti Pays de l'Adour plodí bacuľatý pevný plod s vynikajúcimi organoleptickými vlastnosťami. Tento výrobok sa uchádza o chránené zemepisné označenie (CHZO). Termín ukončenia námietkového konania: 16.04.2009.

Petit Épeautre de Haute Provence (OJ C 261 14.10.2008) prihlasujúca krajina je Francúzsko a jedná sa o Pšenicu jednozrnovú „Triticum monococcum“ - je to slamová obilnina z čeľade Gramineae (trávy), vyznačuje sa plochým dvojradovým klasom so štetinami. Okôrené zrno bez brázdy musí byť za účelom konzumácie vylúpané (a prípadne bielené). Tento výrobok sa uchádza o chránené zemepisné označenie (CHZO). Termín ukončenia námietkového konania: 14.04.2009.


<-- SPÄŤ