Vyhľadávanie


Nájdených 19 výsledkov v stránkach a 385 v dokumentoch

Opustil nás prof. Ing. Peter Šimko, DrSc.

30. 12. 2025   So zármutkom sme prijali informáciu, že dňa 26. 12. 2025 vo veku 68 rokov náhle zomrel bývalý zamestnanec Výskumného ústavu potravinárskeho, prof. Ing. Peter Šimko, DrSc.


Ústavný seminár - online prednášky

20. 09. 2024   Pozývame Vás na Ústavný seminár, ktorý sa uskutoční v piatok 27.9.2024 o 9,00 h.


Medzinárodný workshop k projektu NANOFEED

16. 09. 2022   V dňoch 13. -14. septembra 2022 NPPC – Výskumný ústav potravinársky a Výskumný ústav živočíšnej výroby Nitra organizoval medzinárodný workshop k projektu NANOFEED.


Ústavný seminár - online prednášky

17. 06. 2022   Pozývame Vás na Ústavný seminár, ktorý sa bude konať v piatok 24.6.2022 o 9,00 h.


Nový generálny riaditeľ NPPC

15. 06. 2022   Minister pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky Samuel Vlčan dnes (15.6.2022) vymenoval a uviedol do funkcie nového generálneho riaditeľa Národného poľnohospodárskeho a potravinárskeho centra (NPPC) Ing. Martina Polovku, PhD.. Novému generálnemu riaditeľovi želáme veľa pracovných úspechov!


Slávnostné otvorenie Medzinárodného filmového festivalu Agrofilm 2021

05. 10. 2021   04.10.2021 sa v NPPC v Lužiankach v komornej atmosfére konalo slávnostné otvorenie Medzinárodného filmového festivalu Agrofilm 2021.


Konferencia v priestoroch univerzity v Mosonmagyaróvári

21. 09. 2021   Dňa 17.9.2021 Európske zoskupenie územnej spolupráce Rába-Dunaj-Váh (EZÚS RDV) organizovalo v historickej budove Univerzity Istvána Széchenyiho v Mosonmagyaróvári (Maďarsko) konferenciu realizovanú v nadväznosti na regionálny akčný plán zamestnanosti „Food Industry“.


Ústavný seminár - online prednášky

27. 04. 2021   Pozývame Vás na Ústavný seminár, ktorý sa bude konať v piatok 7.5.2021 o 9,00 h.


Odborné prednášky vedeckých pracovníkov NPPC

12. 02. 2021   Dávame do pozornosti realizáciu online cyklu odborných prednášok vedeckých pracovníkov NPPC. Prvá prednáška sa uskutoční dňa 15.2.2021 o 13,00 h Bc. Ing. Stanislav Baxa, PhD., doc. Ing. Stanislav Šilhár, CSc., Ing. Martin Polovka, PhD.: Úloha potravinárskeho výskumu v procese inovácií a pomoci praxi – príklady a súvislosti.


Seminár o inováciách v potravinárskom odvetví

14. 07. 2020   Dňa 9. júla 2020 v priestoroch Hotela Plus v Bratislave zorganizovala Potravinárska komora Slovenska seminár s názvom "Ako naštartovať inovačný potenciál slovenských potravinárov".


Životné jubileum Ing. Doroty Pospíšilovej, CSc.

17. 02. 2020   Dňa 13. februára 2020 sme si pripomenuli životné jubileum 90 rokov života poprednej slovenskej šľachtiteľky odrôd viniča, Ing. Doroty Pospíšilovej, CSc.


X. Škola lipidológie a XXVIII. ročník Nové trendy v prevencii aterosklerózy

14. 02. 2020   V dňoch 12. a 13. februára 2020 sa v hoteli Carlton uskutočnila X. Škola lipidológie a XXVIII. ročník Nové trendy v prevencii aterosklerózy. Na pozvanie predsedníctva Slovenskej asociácie aterosklerózy sa podujatia aktívne zúčastnili pracovníci NPPC – VÚP.


Ako neprodukovať zbytočný odpad? - rozhovor s Ing. Martinom Polovkom, PhD.

15. 03. 2019   V relácii RTVS Dobrá rada, ktorú pravidelne vysiela rádio Regina, bol odvysielaný rozhovor na tému Ako neprodukovať zbytočný odpad. Rozhovor poskytol riaditeľ NPPC-VÚP Ing. Martin Polovka, PhD.


Skúma plytvanie potravinami na Slovensku - rozhovor s Ing. Martinom Polovkom, PhD.

03. 12. 2018   Riaditeľ NPPC-VÚP Ing. Martin Polovka, PhD. poskytol pre spravodajský portál EURACTIV.sk. rozhovor, v ktorom sa venuje problematike eliminácie produkcie odpadov z potravín v slovenských domácnostiach.


Aj doktorandi VÚP sú úspešní

11. 10. 2010  


Nový projekt vedy a výskumu: Využitie regionálnych zdrojov na produkciu funkčných potravín

06. 10. 2010  


Naši mladí potravinárski vedci súťažia o prestížne európske ocenenia

29. 09. 2010  


Plán aktivít CEPV na rok 2010

18. 03. 2010  


28. zasadnutie Kódexového výboru FAO/WHO pre metódy analýzy a vzorkovania

15. 03. 2007   Na 28. zasadnutí Kódexového výboru CC MAS sa zúčastnilo 155 delegátov a pozorovateľov reprezentujúcich 54 členských krajín CA, jednu pozorovateľskú krajinu, jednu členskú organizáciu (EÚ) a 9 medzinárodných organizácií. Predsedajúcim zasadnutia bol Prof. Péter Biács z Korvínovej univerzity v Budapešti, spolupredsedom Prof. Pál Molnár z Univerzity v Szegede. Pred otvorením rokovania delegáti minútou ticha uctili pamiatku Dr. Horowitza, ktorý sa v 90-tych rokoch významne podieľal na práci CC MAS a tvorbe legislatívnych noriem z oblasti štatistiky a vyhodnocovania neistôt merania.


The influence of far-infrared drying parameters on the sensory properties of Georgian black tea


17. 03. 2026 (PDF, 424.33 Kb)

A mango cold damage bruise detection model based on multiscale flexible sensing and multimodal fusion learning


15. 12. 2025 (PDF, 1.69 Mb)

Lactobacilli as an adjunct culture have a weak effect on organoleptic properties as well as short- and medium-chain fatty acids of model ewes' lump cheeses


03. 12. 2024 (PDF, 314.27 Kb)

Non-destructive detection of lamb freshness based on flexible impedance sensor


11. 09. 2024 (PDF, 761.11 Kb)

Evaluation of qualitative parameters of commercial fermented coconut plant-based yoghurt alternatives on the market in Slovakia


28. 05. 2024 (PDF, 376.03 Kb)

Trendy v potravinárstve 1/2026


08. 05. 2026 (PDF, 5.15 Mb)

TRENDY v potravinárstve 2/2025


31. 10. 2025 (PDF, 20.48 Mb)

Pozvánka


22. 10. 2025 (PDF, 287.78 Kb)

TRENDY v potravinárstve 1/2025


03. 06. 2025 (PDF, 4.55 Mb)

TRENDY v potravinárstve 2/2024


15. 01. 2025 (PDF, 2.07 Mb)

Plán ÚS


22. 11. 2024 (PDF, 247.18 Kb)

Pozvánka


05. 11. 2024 (PDF, 248.62 Kb)

Plán ÚS


18. 10. 2024 (PDF, 242.44 Kb)

Plán ÚS 2024


20. 09. 2024 (PDF, 242.44 Kb)

Ústavný seminár_pozvánka


20. 09. 2024 (PDF, 189.64 Kb)

Ročník 31, 2026, č. 1


08. 05. 2026 (PDF, 5.15 Mb)

Príloha č. 2 ku Kontraktu


29. 09. 2014 (PDF, 121.78 Kb)

Ročník 30, 2025, č.2


30. 10. 2025 (PDF, 20.48 Mb)

Príloha č. 2 ku Kontraktu


29. 09. 2014 (PDF, 1.35 Mb)

Ročník 30, 2025, č.1


03. 06. 2025 (PDF, 4.55 Mb)

Kontrakt č. 165/2014-310/MPRV SR


29. 09. 2014 (PDF, 162.94 Kb)

PC 2024


13. 05. 2025 (PDF, 810.84 Kb)

Príloha č. 2 ku kontraktu


29. 09. 2014 (PDF, 1.35 Mb)

Dodatok č. 2


24. 09. 2014 (PDF, 79.97 Kb)

Ročník 29, 2024, č.2


15. 01. 2025 (PDF, 2.07 Mb)

Pozvánka


28. 09. 2010 (PDF, 115.07 Kb)

Zoznam kníh OP NPPC


08. 04. 2026 (PDF, 2.18 Mb)