Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 1357 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Obsah ročníka 36, 1997
22. 09. 2011 (PDF, 41.77 Kb)
Fytochemická substancia - alylizotiokyanát
22. 09. 2011 (PDF, 130.94 Kb)
Nové trendy hodnotenia kvality potravín
22. 09. 2011 (PDF, 160.81 Kb)
Antioxidačný účinok extraktov z repkových a pupalkových šrotov
22. 09. 2011 (PDF, 105.42 Kb)
Prehľad o kontaminácii potravinového reťazca estermi kyseliny ftalovej
22. 09. 2011 (PDF, 71.76 Kb)
Izolácia a identifikácia silíc korenín
22. 09. 2011 (PDF, 133.05 Kb)
Biosenzory a ich aplikácie v analýze potravín
22. 09. 2011 (PDF, 111.12 Kb)
Aktivita b -galaktozidázy v imobilizovaných bunkách rajčiaka
22. 09. 2011 (PDF, 67.45 Kb)
Antioxidačné vlastnosti niektorých korenín
22. 09. 2011 (PDF, 90.07 Kb)
Modelovanie rastu Neosartorya fischeri v závislosti od aktivity vody upravenej sacharózou a NaCl
09. 12. 2010 (PDF, 137.46 Kb)
Sekundárna rezistencia mikroorganizmov na dekontaminačný prostriedok
09. 12. 2010 (PDF, 124.85 Kb)
Doznievanie horkej chuti extraktov z rastlín
09. 12. 2010 (PDF, 103.02 Kb)
Hodnotenie horkej chuti extraktov z bylín
09. 12. 2010 (PDF, 57.54 Kb)