Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 2954 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
K šesťdesiatinám prof. Antona Rašku
17. 01. 2012 (PDF, 946.26 Kb)
K životnému jubileu s. Ing. Alojza Vavríka
17. 01. 2012 (PDF, 946.26 Kb)
Štúdium vplyvu kysnutia a zrenia na prežívanie nežiaducich mikroorganizmov v ovčom hrudkovom syre
17. 01. 2012 (PDF, 2.26 Mb)
Možnosti lepšieho zhodnotenia mliečneho tuku
17. 01. 2012 (PDF, 3.39 Mb)
Využitie osmózy v potravinárskom priemysle
17. 01. 2012 (PDF, 5.27 Mb)
Hlavné úlohy riešené vo Výskumnom ústave potravinárskom v 6. päťročnici
17. 01. 2012 (PDF, 2.12 Mb)
Novinky zo zahraničnej Iiteratúry
17. 01. 2012 (PDF, 1.56 Mb)
Antimikróbne Iátky v dezinfekčných procesoch
17. 01. 2012 (PDF, 3.9 Mb)
Význam a možnosti znižovania spotreby cukru v potravinárskej výrobe
17. 01. 2012 (PDF, 2.99 Mb)
Termodynamické rovnováhy v roztoku sacharózy z hľadiska cukrovarníckej technológie
17. 01. 2012 (PDF, 8.21 Mb)
Možnosti náhrady cukru ako sladidla
17. 01. 2012 (PDF, 7.69 Mb)
Kinetika kryštalizácie a rýchlosť skupenskej premeny pri zmrazovaní potravín
17. 01. 2012 (PDF, 4.87 Mb)