Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 4696 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Hygroskopické vlastnosti sušenej toruly
15. 02. 2013 (PDF, 467.74 Kb)
Kinematika zariadenia na individuálnu selekciu potravinárskej suroviny pri hromadnej výrobe podľa vonkajšej geometrie
15. 02. 2013 (PDF, 915.31 Kb)
Glykolytická sústava enzýmov niektorých lyofilizovaných potravín
15. 02. 2013 (PDF, 369.02 Kb)
Kinetika degradácie chlorofylu
15. 02. 2013 (PDF, 393.54 Kb)
Zo zahraničnej literatúry
15. 02. 2013 (PDF, 128.29 Kb)
Linka na spracovanie zelenej fazuľky
15. 02. 2013 (PDF, 339.8 Kb)
Vplyv tepelných podmienok sušenia na kvalitu potravinárskeho produktu
15. 02. 2013 (PDF, 953.2 Kb)
Vliv hemoglobínu na oxidaci vepřového sádla. II. Statistické vyhodnocení vlivu hemoglobínu na vztahy sledovaných vlastností
15. 02. 2013 (PDF, 903.26 Kb)
Vliv hemoglobínu na oxidaci vepřového sádla. I. Sledování průbéhu oxidace
15. 02. 2013 (PDF, 1.26 Mb)
Chemické zmeny pri zrení turistickej trvanlivej a prešovskej salámy
15. 02. 2013 (PDF, 855.01 Kb)
Vplyv ionizujúceho žiarenia na oxidované tuky. II. Zmeny počas uskladnenia metylesteru kyseliny linolovej ožiareného gama-lúčmi
15. 02. 2013 (PDF, 676.72 Kb)
Enzýmy v potravinárskom priemysle
15. 02. 2013 (PDF, 942.73 Kb)