Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 2954 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Koncentráty všetkých mliečnych bielkovín
17. 01. 2012 (PDF, 4.19 Mb)
Pokroky vo výskume biochemického účinku vybratých-antimikróbnych látok a mechanizmov rezistencie mikroorganizmov proti nim
17. 01. 2012 (PDF, 3.07 Mb)
Zefektívňovanie výskumu a jeho realizácie vybranými riadiacimi činnosťami
17. 01. 2012 (PDF, 1.78 Mb)
Racionalizácia spotreby energie v potravinárskom priemysle
16. 01. 2012 (PDF, 2.39 Mb)
Nutričné vlastnosti výrobkov zo sójových bielkovín. I. Nutričná hodnota sójových bielkovín
16. 01. 2012 (PDF, 2.79 Mb)
Aplikácia monoglyceridových emulgátorov pri výrobe mrazených smotanových krémov
16. 01. 2012 (PDF, 1.83 Mb)
Sledovanie zmien obsahu mastných kyselm počas extrúzneho spracovania kukurice
16. 01. 2012 (PDF, 2.27 Mb)
Fotometrické stanovenie bielkovín v pekárenských výrobkoch
16. 01. 2012 (PDF, 2.56 Mb)
Spôsoby hodnotenia farby rajčinového pretlaku
16. 01. 2012 (PDF, 3.45 Mb)
Potreba vody a produkcia odpadových vôd v mliekárenskom priemysle
16. 01. 2012 (PDF, 3.55 Mb)
Optimalizace kombinované degradace celulózových materiálů ozářením a enzymovou hydrolýzou
16. 01. 2012 (PDF, 3.21 Mb)
Vzťah sorpčných vlastností k baleniu chleba
16. 01. 2012 (PDF, 4.14 Mb)
Biochemické aspekty cytolytickej aktivity antimikróbne aktívnych amínoxidov
16. 01. 2012 (PDF, 1.66 Mb)