Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 4945 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Kinetika enzymatických reakcií v lyofilizovaných potravinách
15. 02. 2013 (PDF, 670.5 Kb)
Zo zahraničnej literatúry
15. 02. 2013 (PDF, 415.63 Kb)
Hosť z Veľkej Británie v ÚVÚPP, pobočke v Bratislave
15. 02. 2013 (PDF, 236.33 Kb)
Súčasná situácia sanitácie v potravinárskom priemysle
15. 02. 2013 (PDF, 864.97 Kb)
Vplyv sanitácie zariadenia k získavaniu ovčieho mlieka na kvalitu vyrábaného hrudkového syra
15. 02. 2013 (PDF, 674.46 Kb)
O mechanizme účinnosti konzervačných agensov
15. 02. 2013 (PDF, 728.98 Kb)
Aplikácia vysokofrekvenčného ohrevu v technológii potravín
15. 02. 2013 (PDF, 467.5 Kb)
Kinematika zariadenia na individuálnu selekciu potravinárskej suroviny pri hromadnej výrobe podľa vonkajšej geometrie
15. 02. 2013 (PDF, 915.31 Kb)
Glykolytická sústava enzýmov niektorých lyofilizovaných potravín
15. 02. 2013 (PDF, 369.02 Kb)
Zo zahraničnej literatúry
15. 02. 2013 (PDF, 128.29 Kb)
Linka na spracovanie zelenej fazuľky
15. 02. 2013 (PDF, 339.8 Kb)
Vplyv tepelných podmienok sušenia na kvalitu potravinárskeho produktu
15. 02. 2013 (PDF, 953.2 Kb)