Preskočiť na obsah...
≡
English Textová verzia stránky Grafická verzia stránky

Výskumný ústav potravinársky

Header Logo image
  • Hlavná stránka
  • Veda a inovácie
  • Služby a poradenstvo
  • Aktuality výskumu
  • Užitočné odkazy
≡
  • O ústave
  • Pracoviská ústavu
    • Pracoviská ústavu
    • Kontakty
    • Organizačná schéma
  • Odborné a vedecké publikácie
    • Trendy v potravinárstve
    • Journal of Food and Nutrition Research
    • Publikačná činnosť
    • Výživové tabuľky
  • Knižnica
  • Ostatné dokumenty
    • Výročné správy
    • Stanoviská
    • Kontrakty
    • Datasety
  • Databázy
    • Potravinová banka dát
    • Online potravinová databáza
  • Webové sídlo NPPC


EuroFoodChem

Journal of Food and Nutrition Research

Trendy v potravinárstve

NanoFeed

NanoFeed

Interreg Slovenská republika - Maďarsko

Podpora produkcie slovenských potravín...

Európsky projekt FOODSEG

Európsky projekt PROMISE

Spolupráca Projekty Výstupy Cenník služieb

Vyhľadávanie


Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 2954 v dokumentoch

  • Stránok (0)
  • Dokumentov (2954)
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...

Doc. Ing. Štefan Šulc, CSc. - 75-ročný


22. 09. 2011 (PDF, 1.3 Mb)

K životnému jubileu Prof. RNDr. Júliusa Šubíka, DrSc.


22. 09. 2011 (PDF, 1.3 Mb)

Fortifikácia cestovín pohánkovou múkou


22. 09. 2011 (PDF, 2.49 Mb)

Arónia čiernoplodá z pohľadu zastúpenia jednotlivých nutričných zložiek


22. 09. 2011 (PDF, 2.86 Mb)

Charakteristika prchavých látok vodného extraktu ovčieho syra


22. 09. 2011 (PDF, 1.86 Mb)

Vplyv glycerolu, glukózy a NaCl na rast Brevibacterium linens


22. 09. 2011 (PDF, 3.17 Mb)

Výber kmeňov Lactobacillus species na mliečnu fermentáciu zeleniny


22. 09. 2011 (PDF, 3.5 Mb)

Vplyv nízkych koncentrácií dekontaminaených prostriedkov na rast mikrobiálnych kontaminantov


22. 09. 2011 (PDF, 3.46 Mb)

Polosuchá kultivácia vláknitých húb čeľade Mucoraceaea biotechnologická produkcia mikrobiálnych lipidov s obsahom polynenasýtených mastných kyselín


22. 09. 2011 (PDF, 3.78 Mb)

Proteinázy Brevibacterium linens


22. 09. 2011 (PDF, 3.22 Mb)

Enzýmová a kyslá hydrolýza inulínu


22. 09. 2011 (PDF, 2.58 Mb)

Stabilizácia enzýmových proteínov s využitím poznatkov o termofilných mirkoorganizmoch a termofilných enzýmoch


22. 09. 2011 (PDF, 5.18 Mb)
  • «
  • ‹
  • 70
  • 71
  • 72
  • 73
  • 74
  • 75
  • 76
  • 77
  • 78
  • 79
  • ›
  • »

tlačiť | mapa stránok | Vyhlásenie o prístupnosti
Copyright © 2025 Správca obsahu - Výskumný ústav potravinársky, Priemyselná 4, P.O.Box 25, 824 75 Bratislava 26
Dizajn a prevádzka - Inštitút znalostného pôdohospodárstva a inovácií.