Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 4944 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Zo zahraničnej literatúry
17. 01. 2012 (PDF, 981.26 Kb)
Antimikrobiálne dezinfekčné látky a ich aplikácia v potravinárstve
17. 01. 2012 (PDF, 2.53 Mb)
Endogénna respirácia nehomogenizovaného materiálu
17. 01. 2012 (PDF, 3.3 Mb)
Progresívny spôsob výroby mletej koreninovej papriky a jej vlastnosti
17. 01. 2012 (PDF, 3.2 Mb)
Contribution to the possibility of graphic-numerical expression of hydrogenated fats' selectivity by means of a "complex value" method
16. 01. 2012 (PDF, 7 Mb)
Beziehung zwischen dem Gehalt der extrahierbaren Farbstoffe und der Farbe des gemahlten Gewürzpaprikas
16. 01. 2012 (PDF, 5.61 Mb)
Conversion of D-glucose to D-fructose catalyzed by yeasts and yeast-Iike organisms
16. 01. 2012 (PDF, 4.9 Mb)
Application of headspace analysis in dairying
16. 01. 2012 (PDF, 11.86 Mb)
Study of lipide structures from the aspects of their nutritive value and technological quality
16. 01. 2012 (PDF, 4.75 Mb)
Foreword to the first special issue of the "Bulletin of Food Research"
16. 01. 2012 (PDF, 495.28 Kb)
Inhibičný účinok síry na rýchlosť katalytickej hydrogenácie rastlinných olejov
16. 01. 2012 (PDF, 1.39 Mb)
Možnosť určovania rýchlostných konštánt v maximálnom reakčnom modeli procesu parciálnej katalytickej hydrogenácie
16. 01. 2012 (PDF, 1.49 Mb)
Úspory energie v potravinárskom priemysle s minimálnymi nárokmi na investície
16. 01. 2012 (PDF, 5 Mb)