Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 4885 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Instantná ovsená múka
16. 01. 2012 (PDF, 1.16 Mb)
Zloženie a biologická hodnota niektorých nemäsových bielkovín používaných pri výrobe mäsových výrobkov
16. 01. 2012 (PDF, 1.67 Mb)
Progresívny spôsob získavania cibuľových práškov, granulí a vločiek fluidnou technológiou
16. 01. 2012 (PDF, 1.52 Mb)
Účinok kovov na reakcie neenzymatického hnednutia
16. 01. 2012 (PDF, 2.13 Mb)
Inaktivovaná ovsená múka a sledovanie jej fyzikálnochemických ukazovateľov počas skladovania
16. 01. 2012 (PDF, 1.29 Mb)
Kvalita a trvanlivosť nátierok na báze mliečneho tuku
16. 01. 2012 (PDF, 2.14 Mb)
Vplyv ťažkých kovov na stabilitu kyseliny askorbovej
16. 01. 2012 (PDF, 1.56 Mb)
Jozef Bielik 75-ročný
23. 09. 2011 (PDF, 1.53 Mb)
K životnému jubileu Štefana Schmidta
23. 09. 2011 (PDF, 1.53 Mb)
Ing. Michal Valachovič šesťdesiatročný
23. 09. 2011 (PDF, 1.53 Mb)
Stanovenie aktivity alfa-amylázy v enzýmových preparátoch
23. 09. 2011 (PDF, 5.52 Mb)
Delenie antokyanínov červených vín HPLC za využitia izokratickej elúcie
23. 09. 2011 (PDF, 2.27 Mb)
Obsah antokyanínov v odrodách červených a čiernych ríbezlí
23. 09. 2011 (PDF, 2.41 Mb)