Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 2954 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Zlúčeniny vyvolávajúce sladkú chuť. VIII. N-Acylaspartylové sladidlá s vysokou sladivosťou
22. 09. 2011 (PDF, 108.66 Kb)
Prežívanie mikroorganizmov v skladovaných amarantových sušienkach vyrobených z tradiačne ošetreného zrna amarantu
22. 09. 2011 (PDF, 109.15 Kb)
Predikcia v potravinárskej mikrobiológii
22. 09. 2011 (PDF, 109.02 Kb)
Mikrobiológia hydrokoloidov a podobných látok
22. 09. 2011 (PDF, 68.52 Kb)
Bakteriofágy a priemyselné fermentácie
22. 09. 2011 (PDF, 106.54 Kb)
Senzorické hodnotenie mliečne fermentovaných zeleninových štiav
22. 09. 2011 (PDF, 93.01 Kb)
Erytritol - nové sladidlo
22. 09. 2011 (PDF, 84.95 Kb)
Voľný folacín v dojčenskej výžive
22. 09. 2011 (PDF, 43.58 Kb)
Rast mikromycét a zmeny v odstredenom sušenom mlieku v závislosti od jeho vlhkosti
22. 09. 2011 (PDF, 120.51 Kb)
Antioxidačné vlastnosti niektorých korenín
22. 09. 2011 (PDF, 90.07 Kb)
JFNR-2008-3-p131-138-cervenka
30. 09. 2008 (PDF, 201.19 Kb)
Výzva na predloženie ponuky - Prístroje v oblasti sušenia
01. 06. 2010 (PDF, 46.06 Kb)
Ročník 15, 2008, č. 2
04. 07. 2008 (PDF, 6.46 Mb)