Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 4714 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Stanovenie dusičnanov v mrazenej zelenine pomocou iónovoselektívnej dusičnanovej elektródy CRYTUR
16. 01. 2012 (PDF, 3.01 Mb)
Biochemické a technologické základy výroby vína „sherry“ v Moldavskej SSR
16. 01. 2012 (PDF, 4.65 Mb)
Rýchly postup mineralizácie pri stanovení celkového dusíka Kjeldahlovou metódou
16. 01. 2012 (PDF, 1.99 Mb)
Vplyv zloženia kukuričného výluhu na produkciu alfa-amylázy kultúrou Bacillus subtilis
16. 01. 2012 (PDF, 3.38 Mb)
Chutnosť mliečneho tuku. II. Štúdium charakteru arómy maslového tuku a jeho frakcií
16. 01. 2012 (PDF, 1.77 Mb)
Vplyv technologických parametrov frakcionácie mliečneho tuku na chemické zloženie frakcií
16. 01. 2012 (PDF, 2.47 Mb)
Fotometrické stanovenie farby rajčinových pretlakov
16. 01. 2012 (PDF, 2.97 Mb)
Vplyv technologických parametrov frakcionácie mliečneho tuku na chemické zloženie frakcií
16. 01. 2012 (PDF, 2.97 Mb)
Amínoxidy, ich chemické a biologické vlastnosti
16. 01. 2012 (PDF, 4.77 Mb)
Chutnosť mliečneho tuku. I. Prehľad poznatkov o chuti a vôni mliečneho tuku
16. 01. 2012 (PDF, 1.67 Mb)
Nutričné vlastnosti výrobkov zo sójových bielkovín. II. Faktory obmedzujúce nutričnú hodnotu bielkovín sóje
16. 01. 2012 (PDF, 2.9 Mb)
Vplyv rozličných technologických faktorov na vlastnosti sušených koncentrátov všetkých mliečnych
16. 01. 2012 (PDF, 3.66 Mb)
Vplyv technologických parametrov frakcionácie mliečneho tuku na fyzikálne vlastnosti frakcií
16. 01. 2012 (PDF, 2.89 Mb)