Vyhľadávanie


Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 354 v dokumentoch

Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...

Analýza karbonylových zlúčenín v koncentrátoch jablkovej arómy


16. 01. 2012 (PDF, 4.32 Mb)

Využitie spektrofotometrie pri hodnotení arómy jabĺk


16. 01. 2012 (PDF, 2.47 Mb)

Objektívne hodnotenie zákalu ovocných štiav


16. 01. 2012 (PDF, 4.22 Mb)

Vhodnosť tuzemských aromatických rastlín na prípravu bylinných sirupov


16. 01. 2012 (PDF, 3.23 Mb)

Effect of high argon pressure and modified atmosphere packaging on the white mushroom (Agaricus bisporus) physico-chemical and microbiological properties


29. 09. 2011 (PDF, 129.05 Kb)

Pektolytické enzýmy a metódy stanovenia ich aktivity


23. 09. 2011 (PDF, 4.56 Mb)

Stanovenie arzénu v potravinách dennej spotreby


22. 09. 2011 (PDF, 1.88 Mb)

Solid-liquid separations in the food industry: operating aspects and relevant applications


09. 06. 2011 (PDF, 359.9 Kb)

Contents of the volume 49, 2010


11. 11. 2010 (PDF, 47.37 Kb)

KONTRAKT č. 318/2012-820/MPRV SR uzavretý medzi Ministerstvom pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR a Výskumným ústavom potravinárskym pre rok 2013


11. 01. 2013 (PDF, 700.1 Kb)

PC 2010


12. 02. 2016 (PDF, 332.11 Kb)

A method for the detection of Cryptosporidium parvum in apple juice based on microfiltration and real-time polymerase chain reaction


16. 09. 2010 (PDF, 95.44 Kb)

Quality and antioxidant properties of yellow layer cake containing Korean turmeric (Curcuma longa L.) powder


16. 09. 2010 (PDF, 139.92 Kb)

Physicochemical composition of the yellow passion fruit pericarp fractions and respective pectic substances


16. 09. 2010 (PDF, 174.03 Kb)