Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 2954 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Záznamy zo zahraničnej literatúry
06. 11. 2015 (PDF, 561.87 Kb)
O stabilite nukleových kyselín
06. 11. 2015 (PDF, 221.47 Kb)
Vyhodnotenie realizácie optimálnych podmieno
06. 11. 2015 (PDF, 1011.23 Kb)
Sporuláty - hlavný mikrobiologický
06. 11. 2015 (PDF, 448.52 Kb)
Zhodnotenie sortimentu mrazených hotových
06. 11. 2015 (PDF, 542.51 Kb)
Možnosti využití polotovarů a hotových pokrmů ve výživě o
06. 11. 2015 (PDF, 339.23 Kb)
Sledovanie oxidácie kyseliny l-askorbo
05. 11. 2015 (PDF, 740.16 Kb)
Poznámky zo IV. medzinárodného k
05. 11. 2015 (PDF, 921.08 Kb)
Technicko-ekonomický rozbor nákladov na
05. 11. 2015 (PDF, 347.59 Kb)
Záznamy zo zahraničnej literatúry
05. 11. 2015 (PDF, 342.06 Kb)
Preslov
14. 10. 2015 (PDF, 358.66 Kb)
Stein
14. 10. 2015 (PDF, 702.22 Kb)
Šulc
14. 10. 2015 (PDF, 179.62 Kb)
Šulc
14. 10. 2015 (PDF, 800.69 Kb)
obsah_1968_1
10. 03. 2014 (PDF, 96.33 Kb)
Príspevok k hodnoteniu mikrobiologického obrazu pri rýchlom a pomalom zmrazovaní masla v drobnom balení
27. 08. 2013 (PDF, 460.93 Kb)
Kombinované postupy inaktivace bakteriálních spor
27. 08. 2013 (PDF, 524.38 Kb)
Hydroperoxidázy niektorých druhov drobného ovocia
27. 08. 2013 (PDF, 1.42 Mb)
Nemocničné stravovanie mrazenými jedlami (preklad)
26. 08. 2013 (PDF, 729.54 Kb)
Záznamy zo zahraničnej literatúry
26. 08. 2013 (PDF, 360.31 Kb)
Stanovenie optimálnych podmienok pre manipuláciu a vnútrozávodnú dopravu pri výrobe a skladovaní masla
26. 08. 2013 (PDF, 1013.81 Kb)
Vplyv premenlivej teploty na úchovu bravčového mäsa
26. 08. 2013 (PDF, 872.88 Kb)
Zápis z pracovného stretnutia a zasadnutia Rady Centra excelentnosti potravinárskeho výskumu dňa 3.11.2011
26. 06. 2013 (PDF, 83.3 Kb)
Výročná správa NPPC 2015
13. 09. 2016 (PDF, 2.09 Mb)
Výročná správa VÚP 2009
16. 04. 2010 (PDF, 650.86 Kb)
Prístroje v oblasti regulácie teploty
01. 06. 2010 (PDF, 45.98 Kb)
Ročník 15, 2008, č. 3-4
08. 01. 2009 (PDF, 50.09 Mb)