Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 2965 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Vplyv technologických podmienok
18. 11. 2015 (PDF, 441.43 Kb)
O mikrobiologickom vyšetrovaní sublimačne sušených potravín
06. 11. 2015 (PDF, 735 Kb)
Možnosti výroby sublimačne suše
06. 11. 2015 (PDF, 378.29 Kb)
Kritériá koncentrácie v spoločnom stravovan
06. 11. 2015 (PDF, 630.88 Kb)
Perspektivy dalšího rozvoje výroby polotovarů
06. 11. 2015 (PDF, 569.63 Kb)
Na privítanie
05. 11. 2015 (PDF, 402.09 Kb)
Aktuálne otázky potravinárskej vedy, výskumu a školstva
05. 11. 2015 (PDF, 1.16 Mb)
Používané měřící metody při
05. 11. 2015 (PDF, 531.9 Kb)
Vplyv blanšírovania na aktivitu lipoxydáz
05. 11. 2015 (PDF, 328.41 Kb)
Neue Perspektiven für die Gefr
05. 11. 2015 (PDF, 708.18 Kb)
K problematike zmrazovania
05. 11. 2015 (PDF, 331.71 Kb)
Enzymatická analýza v mraziaren
05. 11. 2015 (PDF, 310.8 Kb)
Problémy skladovania čokolády a cukroviniek pri nízkych teplotách
05. 11. 2015 (PDF, 156.5 Kb)
Krébes
14. 10. 2015 (PDF, 620.27 Kb)
Behúň
14. 10. 2015 (PDF, 372.75 Kb)
Záznamy zo zahraničnej literatúry
14. 10. 2015 (PDF, 300.13 Kb)
Birtok
14. 10. 2015 (PDF, 969.54 Kb)
Lifka
14. 10. 2015 (PDF, 605.91 Kb)
ee
17. 03. 2014 (PDF, 648.15 Kb)
Príspevok k niektorým ekonomickým a organizačným problémom zhodnocovania ovocia
27. 08. 2013 (PDF, 555.91 Kb)
Chemické metody sledování změn lipidů v mrazírensky skladovaném vepřovém mase
27. 08. 2013 (PDF, 300.76 Kb)
Pôsobenie vysokofrekvenčnej energie na mikroorganizmy
27. 08. 2013 (PDF, 754.58 Kb)
Záznamy zo zahraničnej literatúry
26. 08. 2013 (PDF, 237.59 Kb)
Využitie infračerveného žiarenia v potravinárskom priemysle
26. 08. 2013 (PDF, 511.17 Kb)
Zoznam záverečných správ vyriešených výskumných úloh v našom ústave za posledných päť rokov
26. 08. 2013 (PDF, 201.89 Kb)