Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 4714 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Doc. Ing. Štefan Šulc, CSc. - 75-ročný
22. 09. 2011 (PDF, 1.3 Mb)
K životnému jubileu Prof. RNDr. Júliusa Šubíka, DrSc.
22. 09. 2011 (PDF, 1.3 Mb)
Fortifikácia cestovín pohánkovou múkou
22. 09. 2011 (PDF, 2.49 Mb)
Arónia čiernoplodá z pohľadu zastúpenia jednotlivých nutričných zložiek
22. 09. 2011 (PDF, 2.86 Mb)
Štúdium stability žltého pigmentu z Cartamus Tinctorius L. v niektorých potravinárskych výrobkoch
22. 09. 2011 (PDF, 3.17 Mb)
Antokyánové farbivo ako potenciálny bifidogénny faktor
22. 09. 2011 (PDF, 2.22 Mb)
Vplyv nízkych koncentrácií dekontaminaených prostriedkov na rast mikrobiálnych kontaminantov
22. 09. 2011 (PDF, 3.46 Mb)
Polosuchá kultivácia vláknitých húb čeľade Mucoraceaea biotechnologická produkcia mikrobiálnych lipidov s obsahom polynenasýtených mastných kyselín
22. 09. 2011 (PDF, 3.78 Mb)
Proteinázy Brevibacterium linens
22. 09. 2011 (PDF, 3.22 Mb)
Enzýmová a kyslá hydrolýza inulínu
22. 09. 2011 (PDF, 2.58 Mb)
Stabilizácia enzýmových proteínov s využitím poznatkov o termofilných mirkoorganizmoch a termofilných enzýmoch
22. 09. 2011 (PDF, 5.18 Mb)
Budúcnosť biotechnológií v potravinárstve a poľnohospodárstve
22. 09. 2011 (PDF, 3.1 Mb)