Vyhľadávanie
Nájdených 0 výsledkov v stránkach a 4748 v dokumentoch
Ups, nenašiel som čo ste hľadali, skúste hľadať niečo iné...
Doc. Ing. Štefan Šulc, CSc. - 75-ročný
22. 09. 2011 (PDF, 1.3 Mb)
K životnému jubileu Prof. RNDr. Júliusa Šubíka, DrSc.
22. 09. 2011 (PDF, 1.3 Mb)
Fortifikácia cestovín pohánkovou múkou
22. 09. 2011 (PDF, 2.49 Mb)
Arónia čiernoplodá z pohľadu zastúpenia jednotlivých nutričných zložiek
22. 09. 2011 (PDF, 2.86 Mb)
Charakteristika prchavých látok vodného extraktu ovčieho syra
22. 09. 2011 (PDF, 1.86 Mb)
Sledovanie procesu interesterifikácie tukov metódou vysokoúčinnej kvapalinovej chromatografie
22. 09. 2011 (PDF, 6.14 Mb)
Podiel spór aeróbnych sporulujúcich baktérií v celkovom počte baktérií v odstredenom sušenom mlieku
22. 09. 2011 (PDF, 2.76 Mb)
Vplyv glycerolu, glukózy a NaCl na rast Brevibacterium linens
22. 09. 2011 (PDF, 3.17 Mb)
Výber kmeňov Lactobacillus species na mliečnu fermentáciu zeleniny
22. 09. 2011 (PDF, 3.5 Mb)
Chutnosť srvátky pripravenej rozdielnymi zákysovými kultúrami
22. 09. 2011 (PDF, 2.36 Mb)
Návrh spôsobu riadenia priemyselných bioprocesov
22. 09. 2011 (PDF, 3.39 Mb)
Mikrobiologická akosť surovín a finálnych výrobkov mlynsko-pekárskeho priemyslu
22. 09. 2011 (PDF, 7.84 Mb)